Se tem uma coisa que faz o coração do nosso interior bater mais forte, é ver o talento da nossa gente ganhando o mundo. E foi exatamente isso o que aconteceu! O São Paulo Coffee Festival 2026, realizado no parque Ibirapuera de São Paulo, nos dias 26 a 28 de junho, transformou-se no epicentro dos apaixonados por café, e a nossa região da Alta Mogiana brilhou intensamente na capital paulista.
No sábado, dia 27 de junho, com o braço forte e o apoio estratégico do Sebrae-SP, uma comitiva especial da região de Franca embarcou nessa grande missão rumo ao festival. Nossos produtores levaram na bagagem a nossa história, a nossa tradição e aquela paixão única que só quem vive da terra consegue expressar em cada xícara.
Turismo, Gastronomia e Grandes Nomes do Setor
Demonstrando a força e a união da nossa região, o Comtur (Conselho Municipal de Turismo) marcou presença oficial nessa importante missão de sábado. Representando o turismo e o desenvolvimento regional, estiveram presentes Tania Mara, Jaider Silva e esta colunista, Renata Comparini, acompanhando de perto o fortalecimento da nossa rota do café e buscando novas inspirações para o setor.
O festival provou que o universo do café vai muito além da xícara. O público pôde mergulhar em um mundo de inovação que destacou desde máquinas de última geração e cursos especializados até acompanhamentos que são puro aconchego, como os famosos biscoitos caramelizados da Biscoff, que fizeram o par perfeito com as nossas degustações.
O evento ganhou um brilho ainda mais especial com a presença da nossa querida Martha Grill, campeã brasileira de barista de 2019 e atual gestora da AMSC (Alta Mogiana Specialty Coffees), que com toda a sua competência e simpatia liderou as ações de valorização da nossa origem produtora.
Nomes de peso da nossa culinária local também cruzaram os corredores em busca de novidades durante a missão. O querido Chef Alex Sabino, a querida Sandra (da Cogumelo) e a talentosa Mari Lima circularam pelo festival, com Mari focada em descobrir receitas incríveis e novas tendências para aplicar em seus doces finos. Para coroar o orgulho francano, o festival também contou com o talento de Gustavo Leonel, que esteve brilhando como expositor no evento.
Nossa Região em Vitrine de Destaque
Reconhecida internacionalmente pela altíssima qualidade de seus cafés especiais, a Alta Mogiana mostrou na capital paulista por que é uma referência incontestável. O festival — um dos maiores da América Latina — foi o cenário perfeito para que nossas marcas locais fizessem conexões estratégicas, conquistassem novos mercados e encantassem especialistas, compradores e consumidores de todos os cantos do país.
Como bem destacou o consultor de agronegócios do Sebrae-SP, João Paulo Arciprete, o evento funciona como uma vitrine fundamental para os pequenos negócios, gerando oportunidades reais de comércio e valorizando o trabalho primoroso desenvolvido aqui no nosso quintal. Além das marcas expositoras, a Indicação Geográfica (IG) Alta Mogiana chancelou a autenticidade e a origem do nosso sabor.
Os Nossos Embaixadores do Sabor
Fica aqui o nosso aplauso cheio de afeto e admiração para cada uma das empresas que representaram com tanta maestria a nossa região e as cidades vizinhas:
- Franca: Fazenda Aleluia (com seus cafés especiais irresistíveis e derivados) e Zaz Coffee & Beer (mostrando a força da nossa cafeteria e microtorrefação), café Torra 75
- Cristais Paulista: Café Borda da Mata e Café Larrê, levando a pureza do café torrado, moído e verde.
- Patrocínio Paulista: Café Alves Dias, conquistando o público com seu aroma tradicional.
- Itirapuã: Grangold Café, esbanjando qualidade nas lines especial, gourmet e tradicional.
- São Joaquim da Barra: PJ Juju Coffee, encantando com seus cafés especiais selecionados.
Nota da colunista: Ver a união desses produtores, chefs, doceiros, conselheiros e o brilhantismo da nossa campeã e gestora Martha Grill nessa missão de sábado nos dá a certeza de que o café da Alta Mogiana não é apenas uma bebida; é cultura, é turismo, é sustento, é inovação e, acima de tudo, é o aconchego do nosso interior conquistando o país. Parabéns a todos por levarem o nome da nossa Franca e região tão longe e com tanto sabor!
